gavekort-hero

FISK FOR ALLE

Vi stræber altid efter at skabe den bedste fiskeoplevelse, for alle.

Det betyder at vi altid har et bredt udvalg af sæsonnens bedste råvarer, som du kan købe frisk fra havet eller som en del af vores retter som du blot skal varme.

UGENS DELIKATESSE RETTER

Hver dag laver vores kokke en fiskeanretning med sæsonens bedste råvarer. Alle anretningerne svarer til en to pers. hovedret og er hurtige, lækre og nemme at tilberede. Alle anretningerne skal hentes på dagen mellem klokken 12-17.30 
*En nem instruktion medfølger


ALLE DAGE

hverdag

OVNKLAR MIDDAGSRET

Hver dag laver vores kokke en frisk ret med ca. 300-400g af dagenfisk som kommer med (((en sauce og noget garinature) sæsons relevante råvarer.

Det eneste du skal gøre er at tilføje ris, kartofler.


PRIS 160,-
Ideel til 2 pers.

MANDAG

dellers

1,5 KG FISKFARS M. REMO

Vi har 4 farvorit retter i rotation hver tirsdag. Fish curry, Fish Burger,
Fish Pie, Fish Lasagne som kommer med tilbehør.

Alternative kan du lave en fiskeroulade.
Fiskefrikadeller kan sagtens fryses. 

Pris 110 kr.

TIRSDAG

deli15

FISH FAVORITE

Vi har 4 farvorit retter i rotation hver tirsdag. Fish curry, Fish Burger,
Fish Pie, Fish Lasagne som kommer med tilbehør.

Pris: 195 kr.
Til 2 pers.

ONSDAG

stjerneskud

HAVNENS STJERNESKUD

Lækre stjerneskud med dampede og stegte rødspættefileter, håndpillede rejer, dansk ørredrogn og røget færøsk laks.

Stjerneskudet er stort og klar ti

Pris 130 kr.
(Skal bestilles på forhånd)

TORSDAG

torsdag

GOURMET KASSEN

Hver torsdag laver vores kokke en gourmetret til 2 pers. af sæsonens bedste råvarer. Retten skifter efter sæson og vind og vejr, så tilmeld dig vores NYHEDSBREV og bliv opdateret på hvilken gourmetret der kommer på torsdag.  

Pris 295 kr.
(Skal bestilles på forhånd)

FREDAGS

tapas

Retterne skal hentes på dagen mellem 12.00-17.30
Ring og bestil på 8612 3800

Her er et udvalg af forskellige retter som vores kokke løbende laver. Vores hverdags retter er lavet af sæson bedste råvarer.

DET BEDSTE FRA HAVET TIL DIN MAIL

Hold dig opdateret med tilbud, specielle lanceringer, inspiration og smagfulde opskrifter m.m. Tilmeld dig vores nyhedsbrev.

Du kan framelde dig nyhedsbrevet
når som helst.

ENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROSENGROS
Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800 Vi leverer i hele Jylland. Kontakt os på 8612 3800

FISKESLAGTERI

Faglighed og forståelsen for fisk og skaldyr er vigtig for os. Vi arbejder med hele fisken, forskellige udskæringer og krogmodning.

Vi står altid klar til at hjælpe vores kunder med rådgivning og inspiration til tilberedning af fisk og skaldyr for den bedste smagsoplevelse.

INFO

FISKESLAGTERI?
Ud over at drive klassisk fiskebutik har Havnens Fiskehus også inkluderet slagterhåndværket i processen. Vi laver fiskepølser,  specialudskæringer og så eksperimenter vi også med krogmodning af fisk.
HELE FISKEN, HVORFOR?
Der er en masse sundheds, miljø og smagsmæssige fordele ved at bruge hele fisken, i modsætning til kun fileten. Ved at udnytte hele fisken får du flere gode næringsstoffer og mere smag på grund af ben, skind og organer. Mindre spild og mere smag.
DEN BEDSTE KVALITET?
For at sikre dig den bedste kvalitet køber vi bæredygtigt og skånsomt fanget fisk fra velrenommerede leverandører. Vores udbud varierer efter sæson, vind og vejr - men vi har altid byens bedste og mest velassorterede fiskeudvalg
KROGMODNING
Normalt sælges fisken inden for de første 36 timer, før den begynder at blive dårlig. Krogmodning er en forædlingsproces af fisk hvilket giver kødet en fastere struktur og dybere smag, men også en længere holdbarhed under de rette forhold.
fiskeskab

ADRESSE
Havnens Fiskehus
Fiskerivej 6
8000 Aarhus C

KONTAKT
hf@hf-aarhus.dk
Tlf: 8612 3800

aBNINGSTIDER
Man- Fre 9.00 - 17.30
Lør      9.00 - 14.00

FØLG OS

View